大阪のローマピザ職人しもせのホワイト飲食経営論的な何か

年商2億円・年間休日130日のホワイトなイタリア居酒屋とラーメン屋を6店舗経営/本職ローマピザ職人/元飲食広告制作サラリーマン/損益分岐点の低いローコストほのぼの飲食経営スタイル広めて、飲食業界を過労しなくても成功する世界にしたい/全国750社参の飲食経営勉強会の2019年MVP経営者💖←参加企業募集中(個人店OK)

2004-07-03から1日間の記事一覧

腹いっぱいで動けないー

鳥はむを作った後の残りのスープで味噌汁を作ると中華風になることに気付いたけど、中華と言えば鶏がらスープやん、とツッコンでみた。必然必然。中華と言うと民国ですよね、民国ですよね。

クラブハウスサンドも

松本大洋のマンガを読んでるとイースタンユースが聞きたくなるからうねうねしたダンスを直線的に表現しながらサンドイッチを作りました、三回転半の腰と背筋伸ばした後姿。鳥はむとポテトサラダをいれてみたよ。味がモスバーガーに勝った気がしたので、僕の…