大阪のローマピザ職人しもせのホワイト飲食経営論的な何か

年商2億円・年間休日130日のホワイトなイタリア居酒屋とラーメン屋を6店舗経営/本職ローマピザ職人/元飲食広告制作サラリーマン/損益分岐点の低いローコストほのぼの飲食経営スタイル広めて、飲食業界を過労しなくても成功する世界にしたい/全国750社参の飲食経営勉強会の2019年MVP経営者💖←参加企業募集中(個人店OK)

飲食店の作り方(お金や運営や工事)

飲食店経営とか人生に大事な漫画ビジネス書10選

飲食店経営に大事なことは漫画で学べる時代なんやなあ・・・。うちの店に置いてある漫画ビジネス書10冊紹介しますね。マンガでわかる 非常識な成功法則作者: 神田昌典出版社/メーカー: ぶんか社発売日: 2015/08/20メディア: Kindle版この商品を含むブログ…

【ローコストで飲食店を作る!】大阪北浜35坪70席で初期費用432万円のイタリア酒場チェリーナ邸〜DIY飲食店作りを写真で振り返る〜

【ローコストで飲食店を作る!】自分で作れば安上がり!コツはですね、失敗しても気にしないやり直せばいいじゃないかって常に思うメンタルコントロールと、Amazonと楽天と中古厨房機器サイトを使いまくることです。あと、電気工事とか水道とかは業者さんに…

飲食店DIY、本町マリーナ邸の場合

イタリア居酒屋 マリーナ邸 本町・堺筋本町ジャンル:ダイニングバー住所: 大阪市中央区南本町3-2-19 竹本ビル 2Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供:もりもりもりもりこ)をぐるなびで見る | このお店は600万円くらいで作りましたー。本当はもっと安…

飲食店をDIYして作る、北浜チェリーナ邸の場合

cheena.hatenadiary.com ↑こんな感じだった物件を、自分で300万円くらいかけて、作りました。デザインもペンキ塗りも漆喰塗りも全部自分。しんどい。まじしんどい。けど、安い。300万円で40坪の店を作れたら、いいよね〜。Amazonと楽天を中古厨房機…