【レシピ】ローマピザ生地の作り方&小麦粉選び

2017.6.28更新 ローマピザ職人の下瀬です!妻はローマで料理修行中!私は大阪の北浜にあるチェリーナ邸http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27082305/という石窯イタリア酒場でピザを焼いてます!来てね!楽しく宴会出来るピザ酒場を目指してます!弊社のピザ生地のレシピを公開…