ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

寝てないんだってば

こんな天気の良い日は花見でもしたいなあ。お前の桜を見せてみろよ!とか言いながら。へへへ、俺の桜は見るか?とか言いながら。お前の桜を舞い散らせてやるよ!へへへ!とか言いながら。いやあ、春ですなあ。

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