ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

TSUTAYAレンタル症候群

『Chronology a young persons’ guide to GrapevineGRAPEVINE
『Rainbow Blues』COOL DRIVE
『Distant Lights 』SCHOOL GIRL’69
BLUE ~A TRIBUTE TO YUTAKA OZAKI』オムニバス
『ガラスの月と銀の花』Bivattchee

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