ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

あうう

どこに行っても人がいる!さすがお祭り!エレカシが始まるまでは一人きりになりたいのに。頼むからロックフェスの会場には健康ランドをつけてください。もしくは漫画喫茶を!めまいが止まる場所をくれ。漫画喫茶を!ロックな漫画喫茶を!

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