ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

小さい頃のトラウマ?家族全員の眉毛が無かったことかな

僕 『小さい頃はな、好きな女の子にちょっかい出したりしたやん?』
友 『そうそう、恥ずかしくて気持ちとは逆にいじめちゃうのよな。』
僕 『どんなイジメしちゃったの?』
友 『俺?あー、俺は、好きな女の子の家のバスタオル全部水浸しにしたりしたな。』
僕 『ひどっ!』
友 『お前は?』
僕 『俺?弁当の時間に、家から白米だけ持ってきて好きな女の子のおかずを堂々とパクって白米を食べたりとか。』
友 『こわっ!』