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ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

悲惨な赤ペン先生の実情

ベネッセの模試採点バイトをしようと思って採用試験に行ってきました。応募資格に『赤ペン先生じゃない人』って書いてありました。え?ええー?赤ペン先生って自分の会社でバイトしなきゃいけないほど生活に困ってるの?赤ペンだけじゃ食っていけないの?わざわざ赤ペン先生を断るってことは、こっそりと応募してくる赤ペン先生が後を絶たないということですか!わー、そうかー、赤ペン先生って貧乏なのかあ、きっと『ううう・・・お金が無くて赤いペン買えへんわあ・・・子供達のために、赤いペン買いたいわあ・・・こうなったら自分の血で採点するしかねえ・・・』って言いながら自社でバイトしようとしてるんだ!赤ペン先生は素晴らしく熱心な教育者なんだなあ。

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