ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

実家思い出す

妹が占いをしてくれるらしいのでお願いしたら『これは陳健一の分!これは周富徳の分!そしてこれは、クリリンの分だ!』と妹はさけびながら憎しみを押し出し色鉛筆数本をなげつけてきた、痛い。そして『今から10分間の草運は恵美ちゃん級です、屁理屈を言うつもりなら雑草をばりばり食べましょう!ラッキーカラーは壞死の色です!』って結果に。ツッコミどころだらけなのでひとつだけ、恵美って誰やねん、『恵美は551の肉まんがある時はすごいよろこんでタンスの角に足をぶつけて涙ぐむまで部屋で側転をしつづける12歳女の子、無い時はただのやしきたかじんマニア、たかじんさん草を食べないかなあ。』、聞かない方が良かった。

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