ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

ここ3ヶ月で観たので面白かった映画メモ

かもめ食堂 [DVD]

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運動靴と赤い金魚 [DVD]

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キスキス バンバン -L.A.的殺人事件 [DVD]

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ラブ・アクチュアリー [DVD]

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イル・ポスティーノ [DVD]

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クラッシュ [DVD]

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ベルンの奇蹟 [DVD]

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そんなことより、僕が働いてるイタリアンレストランで勝手に回転寿司コーナーを作りました、店長にバレないように。だけどイタリアンなので寿司ネタが無いため、寿司をたくさん撮影した写真が入ってるデジカメをぐるぐる回してます、寿司職人が気を抜いた瞬間の作り笑いもたくさん収録されてます、あと、うちの従業員全員の湯上がりの母親とか。

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