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ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

永久就職か

昨夜、就職活動中に偶然出会った女子学生に偶然半年振りに再会した。前回の彼女はリクルートスーツを着ていたのに今回はウエディングドレスを着ていた。『そんな格好で面接にいったのかい?』と聞くと『この格好なら必ず合格する自信があるの。』と答えたので『まあ、そうだろうね、おめでとう。』と言いながら結婚式の3次会の給仕の仕事に戻った。そして、翌日、僕はリクルートスーツを着ながら愛をくださいと唄う。

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