ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

エロビデオなんて借りてる暇はねえ、まじです。

ブルーハーブが流れるスーパーでいかつい兄ちゃんがレジを打ち深夜にニラ一束だけ買う僕。何か知らんけどものっそいシュールさに笑いをこらえながら家に帰ったらニラじゃなくてにんにくの芽を間違えて買ったことに気付き大爆笑。一人暮らしを始めて笑いのハードルが下がったと同時にシュール方向に走りがちになった気がする。やべー、ジップロックがにんにく臭にやられてるー、ゲラゲラ。にんにく特集のDVDを探すほど僕はTSUTAYA依存症ですよ、無かったからマンハッタンラブストーリーを借りたけど。連ドラ短期間まとめ見主義者さ!携帯から書くと文章が支離滅裂になりますなあ。

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