東京にお店作ることにしましたピザ屋しもせです。俺っち、東京に７年住んでたんだよねー。あと、博多にも出したい。 本日ご紹介するのは！ジャンキーなピザ！俺は知ってるぞ！本当はみんな、マルゲリータとかいうかっちょいいピザより、アイダホポテトみたい…

プロのカメラマンにピザの写真撮影をしてもらったら、３時間６万円（150枚くらい）でした。その報酬が高いか安いかわかりませんが、そこそこのカメラ買ってフォトショ勉強した方が安いんじゃね？ってよく思うけど、めんどくさいからプロに頼もうな！素人はす…

フリー素材からパクってきた写真に見えるけど、これ当社のピザの写真だからっ！パクってもいいよ！！ レシピ分量（テキトーに生地にのせてくれ） ・ピザ生地150g ・水牛モッツァレラチーズ50g（塩っけ強くしたいなら、ミックスチーズかとろけるチーズか粉チ…

★2024年の弊社のローマピッツァ生地のレシピ水1リットル 粉 2kg （江別製粉の北海道産小麦を5種類ブレンド・ヌォヴァファリーナジャポネーゼ） 塩 50g 砂糖 110g ひまわり油 110ml 天然酵母 􏰀サラ秋田白神こだま酵 母ドライ􏰁 (夏場)7g ~ 9g (冬場)10 ~ 13g …