１、玉子１０〜１２個を１５分〜２０分茹でる。 ２、玉子が熱いうちに水をかけると、玉子がむきやすくなる。 ３，剥いた玉子を手で潰す。玉ねぎ１個をみじん切りする。 ４，ケッパー大さじ４杯、はちみつ大さじ２杯、塩大さじ１杯、 旨味調味料大さじ１杯,ス…

東京にお店作ることにしましたピザ屋しもせです。俺っち、東京に７年住んでたんだよねー。あと、博多にも出したい。 本日ご紹介するのは！ジャンキーなピザ！俺は知ってるぞ！本当はみんな、マルゲリータとかいうかっちょいいピザより、アイダホポテトみたい…

プロのカメラマンにピザの写真撮影をしてもらったら、３時間６万円（150枚くらい）でした。その報酬が高いか安いかわかりませんが、そこそこのカメラ買ってフォトショ勉強した方が安いんじゃね？ってよく思うけど、めんどくさいからプロに頼もうな！素人はす…

こんにちは！ピザ屋の彼女になってみろよ！という挨拶でお馴染みの下瀬です。20代の時に一回だけ使って滑った挨拶です。 コズィコメ ダッテリーノトマト 赤 水煮 350g[コズィコメ ホールトマト]【あす楽対応】ジャンル: 食品 > 缶詰・瓶詰 > 缶詰 > 野菜ショ…

フリー素材からパクってきた写真に見えるけど、これ当社のピザの写真だからっ！パクってもいいよ！！ レシピ分量（テキトーに生地にのせてくれ） ・ピザ生地150g ・水牛モッツァレラチーズ50g（塩っけ強くしたいなら、ミックスチーズかとろけるチーズか粉チ…

【当社のPIZZERIA】 肥後橋チーナ http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27067780/心斎橋チェルピーナ http://tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27076996/北浜チェリーナ邸 http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27082305/本町マリーナ邸 http://tabel…

★2019年の弊社のローマピッツァ生地のレシピ とうとう国産で美味しい小麦粉に出会えました☆2019年 1月30日 更新 水３リットル 粉6.5kg（江別製粉のピッツァ専用小麦粉） 塩170g（微調整よろしく） 砂糖350g オリーブ油 500ml 〜750ml ビール酵母12g今も研究…