大阪のローマピザ職人しもせのホワイト飲食経営論的な何か

年商2億円・年間休日130日のホワイトなイタリア居酒屋とラーメン屋を6店舗経営/本職ローマピザ職人/元飲食広告制作サラリーマン/損益分岐点の低いローコストほのぼの飲食経営スタイル広めて、飲食業界を過労しなくても成功する世界にしたい/全国750社参の飲食経営勉強会の2019年MVP経営者💖←参加企業募集中(個人店OK)

2004-07-01から1ヶ月間の記事一覧

栄光無き天才たち

明日から怒涛のバイト地獄が待っているので、頑張って乗り切るために自分に前御褒美を贈ることにしました。デジカメ買ったった。僕は一週間デジカメのことだけを思って頑張ります。デジカメと一緒にご飯を食べたい、あの行列店の。デジカメの乾電池を入れる…

バンド・オブ・ザ・ナイト

僕が煙草を吸うようになるキッカケになった僕と全く関係の無い人が死んだので最近しんどいし辛いことばっかだからおもろい文章を書くから僕が好きなその人がいなくなったってことをキッカケにいっそのことセンチメンタル過剰になってみようと思って3ヶ月ぶ…

2004年7月26日(月)〜2004年8月1日(日)

アルバム ◎『SUN SUN SUN』 SPARTA LOCALS ○『LET GO e.p.』 PENPALS 『Leyona’s Greatest Groovin’』 Leyona 『floating mood』 川上つよしと彼のムードメイカーズ 『PORNO GRAFFITTI BEST RED’S』 ポルノグラフィティ 『PORNO GRAFFITTI BEST BLUE’S』 …

怒髪天聴いて涙を流す日々です

ポテトピザ。ピザ生地の代わりにじゃがいもをフライパンに敷くの。で、じゃがいもにこんがりとした焼き色をつける。で、塩胡椒バター。で、じゃがいもを裏返す。で、玉ねぎとかピーマンとかウインナーとかベーコンとかチーズとか乗せる。酒に合う。合いすぎ…

全然ワクワクしない

今日から夏休みだよ!で、夏休みの予定を立てたら『バイト死』、うん、そればっかり・・・・。せめて『バイト楽』がいい、それがダメなら『バイト米』がいい、米びつの中で溺れながらバイトがしたい、したいわけがない。

エロい写真を撮りたい

『特技は料理です』と言う女性の得意料理が『肉じゃが』で男性の得意料理が『焼き飯』だったら、お前らもっとひねれよ!と怒りたくなる僕です。ベタすぎるもの。だから、僕は今まで肉じゃがを作ってなかったんだよ。・・・・ん、あ、いや、焼き飯を作ってな…

食うドル(食べるのが大好きなアイドル)

エビマヨ作った。食後に気の抜けたジンジャエールを飲みました。

美しきパンダの日々

この(下記のURLのね)Tシャツに描かれてるパンダのイラストを見てるとサンボマスターがギターを弾いてるようにしか見えなくなってたまらなくなったので購入を決意しました。だけど、まだ生産化は決まってません、購入希望者が10人を越えたら生産化され…

腕牧場が欲しい

お前を心からそねみたい。ようやくレポートを書き終えたせもしですケンチャナヨ。レポートをパソコンで書いてるもんですから、当然大学に提出する際にはプリントアウトしなきゃならないわけで、なのになのに、プリンタのインクが切れた。財布には1200円…

2004年7月19日(月)〜2004年7月25日(日)

アルバム ◎『BEST,LAST AND LOST』 mach25 ○『Beautiful Days』 Scoobie Do ▲『SUNSHINE LP』 BANK$ △『ラッキー・ボーイズ』 餓鬼レンジャー △『進攻作戦』 妄走族 △『BEST』 BURGER NUDS 『A PopCALYPSE NOW〜地獄のPOP示録〜』 BEAT CRUSADERS 『球極』 …

こんなことは言いたくないのさ

レポートの提出期限ギリギリのがけっぷち大学生が深夜に『ディノスは全体的に高いよね、やっぱニッセンかな。』と通販雑誌のレビューをつぶやいてますよ、宙に。しかも、キッチン収納のページを凝視してますしね、俺はそんなに料理酒を収納したいのか、料理…

チョコレートシティ

テスト後に友達(及び自分を)を励まそうとして『何かむかつくシリーズ!』をやったら凄い嫌な顔をされた。僕はただ君たちを元気付けたかっただけなのに・・・。あ、ちなみにやったネタは『おばちゃんの相槌』です。こんなん。『うわー、ふん、ふん、ええー…

涙がこぼれて止まらない

一人暮らしの男の部屋にコップが14個ある日常、調子はどう、いつでもTIME GOES ON。

コミニケーションブレイクダンサーです

僕のことをアホと思ってる人が多いらしいですけど、僕はそんなにアホちゃいますからね。ええ。アホかアホじゃないか、と言われるとどっちかと言うとアホですから。どっちかと言うとアホなんですよ。で、白身魚かアホじゃないか、と言われたら間違いなくアホ…

ウソばっか教えてます

テスト一時間前、友達に。 せ 『少女マンガとかでさ、ヒロインを妬む奴がヒロインの靴に画鋲をいれたりするシーンがあるやん?』 友 『うん、あるね。』 せ 『あれな、関西では靴にたこ焼きを詰めるねんで。』 友 『マジで!?』 せ 『しかもな、ほっかほか…

行く、チケット、取った、行く、ハナレグミ

昼間はほろ酔いで夜はモロ酔いコースでお願いします。おじちゃんの匂いを出したい。http://www.five-d.co.jp/hanare/pc/live/040918/index.html

行く、チケット、取った、行く

SPARTA LOCALS / Theピーズ / the pillows / LOST IN TIME この面子で僕が行かない理由はないので行きます。彼女や友人は帰省中っぽい時期なので一人ぼっちになるでしょうけど行きます。行かない意味がわからないからであります。このイベントに行かない意味…

涙経由銀河行き

自分のアパートがいかに掘り出し物だったかを再確認して悦るためにネットで不動産情報をしょっちゅう見ている醜男のせもしです。『オレのが家賃安い!』『オレの方が部屋広い!』『オレの家の横の宗教の事務所の方が強い!』とかね、うん、それくらいしかス…

山積みのジャンクフード

ごめん、オムライスケ君(id:petitoiseau)、ヤッチャッタネ!僕のことをマクドナゲット君って呼んでいいからー、もしくは金の亡者って呼んでいいから。あとは、100円ショップが好きな人とか。

午後一時の脱走計画

スペイン語のテストの授業の後、みんなが死んだ目をしていたので『今から新宿の中村屋のカレーを食べに行くゲーム』を提案したらみんな乗ってきた。一度死に掛けてた人間どもはさらにギリギリを目指そうとしやがる。次の授業まで1時間、欠席は許されない。…

やることはやったんだけどね

テスト開始一時間前に旅行雑誌を無意識的に購入してしまいました。気がついたら『花火特集!』とか『日帰り温泉!』とか書いてある雑誌を持ってましたよ。うん、『お前、わかりやすすぎ』と友達に言われた。ああ、そうさ、オレは勉強頑張っても頭弱い子なの…

2004年7月12日〜2004年7月18日

アルバム ◎『CDVD』 ホフディラン ○『理由』 K DUB SHINE ▲『Ocean Line』 BEGIN 『♭5』 paris match 『TRUNK』 HY 『swimming elephant』 THE PAN シングル ◎『サヨナラ/14才』 OUTLAW ○『陽炎』 フジファブリック ▲『ONCE AGAIN』 SOURCE △『Shade』 Drag…

めんどくさいというパワー

ゴミを捨てに行かなきゃ→そういや今は部屋着だ→外出するのだからポロシャツに着替えよう→服を着替えるにはメガネを外さなければならない→夜道にメガネは必需品→メガネを外してもまたすぐにメガネを装着しなきゃならない→メガネを外すのがめんどくさい→服を着…

この暑さじゃ目が覚めちまうな

テスト期間中は何度も死にたくなるので理想の死に方を考えてみました。 ・ハムスターに噛まれた後に毒蛇に噛まれて死ぬ。もちろんあまがみ。 ・ハムスターに餌をあげた後に餓死。 ・ハムスターとじゃれあっている時に地震で死ぬ。だけどハムスターは無事。 …

風呂場で一人ジャミン

勉強から逃れて楽天を見てたら気がつくとこんな商品が買い物カゴに入ってたよ。 ・砂時計 ・すごろく ・箱の中に箱が入っててさらにその中に箱が入っててさらに箱が入ってるっていうおもちゃ ・火打ち石 ・子供銀行券 現実逃避どころか現代からも逃避してい…

そりゃ酷い乗り方したこともあった

つるつるの壺を買いたい。もしくはぬるぬるの壺を買いたい、内面がつるつるで表面がぬるぬるなら理想的。壺を割らないようにあそこまで走ろぜゲームとか楽しそう、パー4くらいは走りたい。

この首筋に夢の跡

さ、テストが始まりました。大学的にはね、大学的には。オレは権力に負けないぞ!権力に負けずに単位をとるぞ!や、確かに小テストの点は悪かったし欠席も多いけど、権力に屈しないぞ!権力に屈せずに単位を取るぞ!権力に負けないんだ!や、確かに宿題はけ…

テスト期間中にやってしまうこと100選

初心者の場合。 ・部屋の掃除 ・ゲームを買う。 ・マンガを買う。 ・小説を買う。 ・サッカーをやりすぎて筋肉痛。 ・ビデオをレンタル。 ・扇風機に語りかける。 ・エアコンの寒さに負ける。 ・米粒に色を塗る。 プロテクニシャンせもしポンの場合。 ・『今…

僕らはとりあえず雨宿りをやめた

鶏炊き込みご飯 とろろ たらのムニエル 卵の味噌汁 スカパラのリズムに乗って作りたかったけど作ってない。とろろ旨かったー、ありえないくらい。

この雨を見くびるな

僕と彼女は2人とも夢遊病持ちらしいです。