大阪のローマピザ職人しもせのホワイト飲食経営論的な何か

年商2億円・年間休日130日のホワイトなイタリア居酒屋とラーメン屋を6店舗経営/本職ローマピザ職人/元飲食広告制作サラリーマン/損益分岐点の低いローコストほのぼの飲食経営スタイル広めて、飲食業界を過労しなくても成功する世界にしたい/全国750社参の飲食経営勉強会の2019年MVP経営者💖←参加企業募集中(個人店OK)

2005-03-01から1ヶ月間の記事一覧

地元観光

明日は神戸観光に行きます。 僕『あ、おーい!死ね!死ね!』 友『・・・・・』 僕『あ、ごめん間違えた、植松君だった!』 友『死ねって名前ありえないよね、間違えないよね。』 僕『神戸観光に行きたい』 友『あんた、20年間神戸に住んでたやん』 僕『で…

暇だったので隣町をぶらぶらしてた。

納豆専門店で食事。客は僕一人。喫茶店みたいで落ち着いた内装、とても納豆が出てくるような気配がない、どう考えてもコーヒーが出てくる、コーヒーが出てくるに決まってる、僕は確信した、納豆を注文してもコーヒーが出てくるのならこっちからコーヒーを注…

満員電車の窓を開けてかきフライを何個も放り入れる、基本は揚げたて、だけど、たまに揚げてから72時間経ったべちゃべちゃのかきフライも放り入れるし、揚げる前のパン粉付きかきも放り入れる、景気良く、とにかく景気良く放り入れる、熟練者は創作料理カ…

箱根に温泉旅行に行ってきました。温泉につかってると僕以外の男がみんな屈強だったので悔しくてせめてその厚い胸板に練り物を塗ったくってやりたくなったけど、サザエさんのヘアースタイルみたいな形のかまぼこを作ってみたい、屈強という皿の上で、そして…