ピッツァじゃなくてピザだからっ!!!

関西で何店舗かPIZZERIAを経営してる石窯ローマピザ職人の下瀬明信です。アダ名は、せもし。飲食店作りたい人に向けて、お酒に合う惣菜ピザやおつまみのレシピを書いていきたいです。お店の作り方や経営ノウハウとかも書きたいです。自分の経験や知識を出し惜しみしませんが、ヤル気はなかなか出ないです。

真夏のロックフェスクラブ

真心ブラザーズが復活ですよ!!8月5日にロックインジャパンに出るそうだからあたい行くよ!渋谷AXにて、目の前で復活の瞬間を見てしまいちびりそうや!みんな一緒にちびろうぜ!オムツくらいなら俺が全員分おごってやるぜ!渋谷駅で配ってやるぜ、あ、マックシェイク美味しそう!シェイク飲んでからオムレツ配ろうっと!って、オムレツちゃうやん!あんなふわふわの熱々じゃお前らを包みきれやしない!下半身よりもチキンライスを包みたいの!あ、真心がこもったシェイクください、え、あ、はい、バニラで、はい、すいません、真心とかじゃなくて、バニラで。

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