大阪のローマピザ職人しもせのホワイト飲食経営論的な何か

年商2億円・年間休日130日のホワイトなイタリア居酒屋とラーメン屋を6店舗経営/本職ローマピザ職人/元飲食広告制作サラリーマン/損益分岐点の低いローコストほのぼの飲食経営スタイル広めて、飲食業界を過労しなくても成功する世界にしたい/全国750社参の飲食経営勉強会の2019年MVP経営者💖←参加企業募集中(個人店OK)

2005-05-27から1日間の記事一覧

真夏のロックフェスクラブってやり始めたの私だっけ?忘れてた!

僕が今年最も行きたい真夏の音楽イベントはhttp://www.rama.ne.jp/home.htmlなんですけども、お金と日程の関係で参加するのが非常に難しいので、会場変更して僕の家でやればいいと思います。ペット禁止、ギター禁止、築30年の安アパートですけども、隣人に…

眠りの街にもきっと楽しい朝はくるのさ!

授業があまりにも退屈だったのでずっと寝てた、で、突然ばっと起きて『くず餅を食いてえ』と思ったので、カバンからくず餅を取り出してきな粉にむせながら食べてました、でも、さすがに授業してる最中に食事をするわけには行かないので部屋を抜け出して外で…

冴えない部屋の窓からつながる景色

小洒落た居酒屋に入った僕の第一声『あ、間違えた、ここパン工場じゃないやん!』と。小洒落た雰囲気なので友達はツッコミにくいようだ、『歌舞伎町に来てパン工場を探す意味がわからない!』とかいつもなら言ってくれるのに、今日は小さな声で『お前ん家に…

街のざわめきだって楽隊みたいなもんさ

『緊張すると吹き矢を使う癖を直せ!痛っ!吹くなっつってんだろ!』とチャンピオンズリーグのPKを一緒に見てる友達に注意された。先月、デパートで吹き矢を買って以来、僕はとてもはしゃいでいる。

夜の闇にだってずいぶん待ってもらったんだ

友達と歌舞伎町で飲んでいました、街を歩いているとたくさんのキャバクラ嬢が僕達を勧誘してくる、『あなたの店のレッサーパンダは立つの?立たない?じゃあ、あなたの店の辰吉丈一郎は立つの?それとも、立ち上がるの?』と言ってキャバ嬢を戸惑わせ勧誘を…

夕陽が照らすこの場所で 寂しい夕べをむかえてる