大阪のローマピザ職人しもせのホワイト飲食経営論的な何か

年商2億円・年間休日130日のホワイトなイタリア居酒屋とラーメン屋を6店舗経営/本職ローマピザ職人/元飲食広告制作サラリーマン/損益分岐点の低いローコストほのぼの飲食経営スタイル広めて、飲食業界を過労しなくても成功する世界にしたい/全国750社参の飲食経営勉強会の2019年MVP経営者💖←参加企業募集中(個人店OK)

積読本増えすぎた

伊坂幸太郎『オーデュボンの祈り』か石田衣良の『赤黒』か安部公房の『燃えつきた地図』のどれを旅先に持っていくべきかで悩んでます。もしくは内藤啓介の『ちんかめ』な。(周りに人がいないことを確認してから飛んでくださいと言ったから僕には責任無いぞー気をつけるんだぞー藤村君)